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2018年01月10日

天野の辻本さん



夏はトマトでお世話になってる
天野の辻本さん。

今はお米でお世話になっております。

いえ。
一方的に知ってるだけで
ご本人さんとは
知り合いではございませんねん(°▽°)ザンネン

美味しいトマトでファンになり、
夏の間はストーカーのように
各地の【よってって】で
売ってるのを見つけては
買い貯めしておりました。

お米も美味しいと知ったのは
知り合いのかたからの情報です。

その方はトマトのコトは知らなかったようで。

いわゆるこれが
情報交換ってやつですよ。
CIAとFBIの(笑)



朝のだし巻き玉子は
このご飯のために作ったのですよ。

サンマのみりん干しを焼いて
昆布の佃煮と梅干しも添えて
和食の朝ご飯。

で。
お昼に食べに行ったりしたもんだから
晩はシンプルにいこうと思っております。

人間1日1食だけ豪華にすればいい。
あとはオマケみたいなもんさ。
また太るからね(´-ω-`)戒め  


Posted by とのち at 18:00道の駅・SA農産物

2017年12月25日

何年ぶり

この頃
ニンジンと大根のセットを
頂く機会が多い。

よく知らないけど
この2種は同時期に収穫されるのかしら?




葉っぱ付きの大根さん。

葉の部分はずいぶん昔、
【banabana】という
安くてオシャレな雑貨屋さんで買った
漬け物をつけるキットで
お塩漬けしました(о´∀`о)ノ

かなりしっかりした葉っぱなんで
漬かりきるまでは
だいぶかかるやろな。
  


Posted by とのち at 20:51いただきもの農産物

2017年11月21日

やっぱりなー

月・金のみ営業。
しかも13時から17時のたった4時間
開いてるだけの八百屋さん。

初めて行ったときは
良かったんやけどなぁ( ´_ゝ`)

今回、トマトの画像があったので
急いで行ってみたのさ。

でもこのトマトときたら・・・(´-ω-`)



見た目は良くても
水っぽい上に味がない。

熟してから収穫したとか
書いてたけど
もしかしてそのせい?

自分等の求めるトマトは
中の種のジュルっとなってる部分が
濃い緑のやつなんよ(´-ω-`)

こんなあっさりしたのは
ドレッシングをかけて食べるタイプやね。



そしてこのサラダ用大根。

めっちゃカラい( ̄□||||
辛味大根か?ってくらい辛カラいの。

まいったよ。

どうやって残りを
使いきれば良いのさ( ´△`)

道の駅とか行き出すと
こういうお店は目新しさがなくなるなぁ。

やっぱ産直のほうが良いわ(*・∀・*)ノ
  


Posted by とのち at 16:12農産物

2017年11月19日

お芋屋さん

この1ヶ月で
どれだけ芋を焼いたことでしょう。




家焼かなくて良かった。

それより
あんまり寒すぎて
買い出しもご近所だけにしました。

そして電子マネーもスッカラカン( ・∇・)

おおさむ
こさむ。
  


Posted by とのち at 13:17気晴らし農産物ぷっ(°▽°)

2017年11月07日

普通のオーブントースター

電子レンジの蒸かし機能だと
新聞紙巻こうが
芋の良さが生かされぬ(ノд<)

なので調べてみたところ
プロに尋ねた人が書いているには
【何も巻かずに40分、オーブンで焼くのが良い】
というのよ。
もちろん芋の質の良さも必要。

ほにゃら、試してみよう!!
えーーー(°▽°)と・・・
代わりになりそうなのが
オーブントースターくらいしかないので
それ使います。

でもオーブントースターで40分は危険な気がしてさ。
1度軽くプシューっというところまで
電子レンジで熱を通し
その後、焼いてみることにしました(* ̄∇ ̄)



タイマーは15分が最長。
加熱はそれ以上しないから大丈夫やろけど
なんとなく怖いので張り付いて見てる(笑)

ちょっとずつ芋くさくなってきたぞー

というか
焦げてきてるぞー



確かにホクホクやけど
コレは芋自体が持ってる良さのおかげやねぇ。

周りだけが濃い黄色なので
やっぱり1番はレンジ無しの
オーブンで40分、
オーブントースターなら
もうちょっとかかるか?

その加熱方法が良いかもしれません。

試すために
朝から芋1本半食べちゃったヽ(・∀・)ノ

これでもう
今日はデンプンとっちゃダメ。
試食で太るってホンマ(・∀・*)  


Posted by とのち at 10:28農産物

2017年09月18日

仕入れだよ




仕入れに走ってきました。
道の駅シリーズ。
九度山と国城です。

国城で刀根早生柿を購入。
結構青いし硬いからこりゃ食べるのは先かな?
と思いながら切ってみる。

いやいや充分甘くて美味しい(*´∀`)

黄桃とトマトは九度山で。
黄桃がこれまたフルーティーで美味しい( 〃▽〃)

明日のヨーグルトに
少しだけ入れてみるつもりです(*^ー^)ノ

トマトは裏切らない
このトマト。

いやぁ。
ウチって健康的だなぁ。
この部分だけ見たらね(* ̄∇ ̄*)  


Posted by とのち at 15:03道の駅・SA農産物