2023年06月30日

エビとかどうしてますか

エビ好きなんですが
これと言ってこったメニューが作れまでん。
でんでん。

単に塩焼きとかエビチリとか
あんまりバリエーションなくても
全く平気なくらい
素材そのものが好きなのでいいんっすけど。

え料理できない
言い訳みたいですって?
おお
おおおお
おおおおおお
そうですわ。

で今回は
片栗粉まぶして塩コショウ。



カラッと揚げ焼きして
中華味付けのお野菜に盛り合わせました。

エビの何が良いって
なんか豪華っぽいっしょ?
へへへ(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)


オクラと舞茸といんげんを
かつお節であえる簡単なものやけど
毎晩ご飯にかつお節を食べたくて(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

他まぁちょこちょこ。
食べる量が減ったとはいえ
お酒飲むからねぇ。

明日はとびきり
美味しいもん食べよう(笑)




Posted by とのち at 21:06Comments(0)生活お菓子・食料夜ご飯

2023年06月29日

どんだけ好きなんかしら

たぶんウチほど
柿の葉寿司を食べている家はないだろう。

週3なんてザラやし。
嫌いじゃない、
むしろ生ネタ寿司があまり好きでないから
柿の葉寿司は数少ない
積極的に食べる寿司なのである。

しかしもう流石につらい。

つらいのよ。

美味しいんやで。
食べたら。






上北山村へ行ったので【ゐざさ】さんへ寄る。
こちらのお店は
やっぱ美味しいし
見た目も楽しいお寿司が多い。

さんま寿司は塩干ネタやけど苦手なので
オイやんが1人で食べてました。

美味しいって言ってました(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)



大阪からの帰り橋本を抜けてきたので
かつお節屋さん寄り
前から気になっていた
【てっぽう寿司】さんにも寄りました。



シャリがかなり柔らかいので
好き嫌いがあるかも知れません。

全部は食べきれず
冷蔵庫に入れて次の日にも食べましたが
ちょうどしまってきて美味しかったですよ。

普通のお寿司なら冷蔵庫に入れると
シャリが固くなりパサつき
味が落ちるんですが
ここのは逆かな?
まだ一度買っただけななので
また買いに行こうと云うてます。

あ、また買うんや(笑)
やっぱ週3か(笑)




Posted by とのち at 18:06Comments(0)生活お店お菓子・食料走る夜ご飯

2023年06月29日

割引とポイントと



朝の9時から
もうお昼のことを考えてたワタシ。

モスバーガーのエビマヨ海老カツバーガーを
ネットで予約注文しました。

枝豆コーンフライが気になってたので
セット内容はそちらで。
すぐさまpaypayで決済。
あーらくちん。
何も考えやんと受け取りに行くだけさ。

しかしすんなり事が運ぶっての
あんがい無いものよ。

受け取り時間の20分前に
オイやんのお出かけ準備を手伝ってたら
スマホ充電してたこと
すっかり抜けちゃってて〜。

暑い中チャリでのんびり
受け取りに向かってた道のり半ばで
スマホがない!て気づき
慌てて引き返したんですよ。
時間過ぎたけどなんとか少しの遅れで
到着できました(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)

でも4にそう。
あったまガンガンする(笑)
急いで帰って
注文品のアイスティーをがぶ飲みしました。

ほんま余裕こいてたら
4にそうに暑い中
4ぬほどチャリこぐことになって
タイヘンタイヘン

これで少しだけやけど
体力取り戻せたかも(笑)






Posted by とのち at 11:34Comments(0)生活お店昼食

2023年06月27日

たぶん




無理なことが多くて
もう食べるのがつらい。

食べに行くと
家より気を使う食べ方をするので
注文も気持ち多くなる。

それがしんどいので
外食も減り気味。

できれば


酒だけ飲んで眠りたい。


Posted by とのち at 23:53Comments(0)生活お店体調夜ご飯

2023年06月27日

足をのばす

晩ご飯後にちょっと足をのばす。





ああ。
こう言うと良くないと言われそうですが
オイやんと行くより
友達と行きたいなぁ。

いろいろあるけど
言っても仕方ないから黙る。
それが良いことなのか
悪いのかわかりません。
ただお酒は美味しく飲みたいですね。


Posted by とのち at 21:47Comments(0)生活好きなことお店

2023年06月20日

昨日さっそく行ってみた

アバローム紀の国
ツインバードのランチへ。

昔、職場の関係上
使う機会もありました。
結婚式の二次会もありました。

懐かしい感じがしますね。



ランチなのでナイフ・フォークなどは
1本づつなんですかね。

天使海老のミキュイ
クスクスとペペロナータ添え



パテ・ド・カンパーニュ

ちょっと大きすぎる気がします。
独特の香りが出てきますので。

ゴールドラッシュ(トウキビ)の冷製ポタージュ

スープ皿の底が四角いのは初めてです。
最後まで飲むのが少し難しい。


イカ墨を練り込んだタリオリーニ

前情報で
ボロネーゼが塩辛いと聞いていたので
私はこちらに。


オイやんはボロネーゼにしましたが
塩辛いのが好きな人なので
問題なかったようです。


特選牛 赤身のアロッスト 赤ワインソース

筋は切っておいてください。
美味しいことは美味しいです。


4種類のパン。

あと1〜2種類減らすと
丁度良いかもしれませんね。
おかわり自由です。

特製デザート盛合せ

これは女性には嬉しいですね。

こんな感じで頂きました。
価格帯をもう少し下げて
料理の量を調節すると良いかも。
少し彩りが足りないので
目で食べる雰囲気を出すと
より良いですね。

ともかく軌道にのって
また皆が楽しめるお店が増えますように(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)


Posted by とのち at 17:14Comments(2)生活お店昼食

2023年06月19日

真夏やねぇ

あっつい
あっつい

おかずの買い出しで
汗だくだよ


夕方行けば良いんや。

お昼出かけたついでに
買いに行ってしまったわ。

そういえば
近所のスーパーへ行くにも
保冷剤を持って出ないと
ナマモノはちょっとヤバイかな〜?
て季節になりましたね。





汗かきかき
ついでにコレ買ってきました(⁠・⁠∀⁠・⁠)
このコーセーのん好き。

なのに最近特にオークワ系列が
花王製品を多く置くようになってしまい
選択肢が狭まってしまったよ。

裏で手をまわしてるのかと思うくらい
一企業に片寄ってますねぇ。
好きなの選べないのは寂しいなぁ。



Posted by とのち at 14:39Comments(0)生活気晴らし日用品

2023年06月18日

蕎麦のない人生



蕎麦のない人生なんて
あり得ない。


子供の頃はお蕎麦は高級で(笑)
頂き物の素麺ばかりでしたが
・・・考えたら
素麺のほうが高級じゃないですか。

遅まきながら
素麺の美味しさと応用力に感動しております。

奈良に来たら素麺ですが
お蕎麦もハズせませんよね(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)


Posted by とのち at 22:50Comments(0)生活お店走る昼食

2023年06月18日

暑かった

最近のお天気ですが
曇っててくれると丁度いいのに
晴れ間があると
焼け死にそうに暑いですね。




オイやんが珍しく
観光地のアイスを食べると言いました。



はい
観光地仕様。

オイやんいちごミルク
私はチョコミント
美味しいです。

ただコーンの最後あたりはだいぶ硬いので
小さい子や歯に自信のないかたは
気をつけてくださいね。


Posted by とのち at 13:26Comments(0)生活気晴らしお菓子・食料おやつ

2023年06月18日

萬屋


『ORIGIN』

食べるために宿泊するのは
もうそうないかも。

前回とても美味しくて良かった
【萬屋】さんに
もう一度行こうとなり
前日に予約。
ホテルも1番近くて安い
ダイワロイネットに予約。

まだ奈良は全国支援があるから
宿泊費と交通費合わせても
和歌山市内のちょっと高めの料理屋で
食事をするのと変わりない金額で楽しめます。


お通しの夏らしさ。
鮎の山椒煮と夏野菜の寒天。
新ごぼうのキンピラ。


天草の岩牡蠣。
生でも牡蠣は信用できる所でなら食べますが
基本避けますね。
新鮮で甘みがあり美味しいです。


水ナスの何味噌やったっけ?
これお酒がすすみますね。


カニ味噌入クリームコロッケ。
カニ味噌のほんのり苦味と甘味の融合が
クリームコロッケに包まれて美味しいです。


国産和牛のタタキも厚みがあるのに
とろける美味しさ。


オイやん用ですが
少しつまませて頂きました。
タコも柔らかく食べやすいカットです。


間に何本お酒を注文したか
覚えていませんが
その都度入れ物が変わり
目を楽しませてくれます。


締めに
しば漬けとちりめんじゃこのチャーハンも。

紅生姜大好きオイやんが
紅生姜を要求しないチャーハン。
そうか
しば漬けが良いアクセントなんだね。


丁寧に砂抜きされたシジミ汁。

シジミ大量。

他にも何品か食べましたが
もう飲んで食べるピッチに
写真を撮る間もないですね。

そして
翌朝全く酔ってないという爽やかさ。



Posted by とのち at 09:53Comments(0)生活お店走る夜ご飯

2023年06月16日

食べものログ





朝は爽やか。
トマトの美味しい季節(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
葛きりが美味しい季節(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)



鱧は夕飯によく使うので
朝からくると
少し妙な気分。










画像の順番間違ってる。
気にしないで。



夏野菜がいっぱいで
美味しかった。



Posted by とのち at 13:01Comments(0)生活走る朝食夜ご飯温泉

2023年06月15日

やってないんですよー

いや
LINEなんっすけど
いちいち言うのが面倒くさい。
やってて当たり前とかその先入観。
私も持たないように気をつけよう。

そもそもLINEはメモリー食いです。
これ大きいです。
そしてとりあえず友達は
関電とdポイントです。
繋いですぐにアンインストールしましたから。
こんなん入れとけやんわ。
他にもメモリー食いがあるので。

さて
お久しぶりのお店で
晩ご飯頂きました。



ハイボールにすると
炭酸効果で飲み過ぎ防止になりますね。



クジラさん竜田揚げにするか
生姜やきにするか
買ってきた時も悩みますが
やっぱ生姜焼きかなぁ。



お刺し身はオイやんのお供なので
私はほぼ食べないです。
ナマモノですしね。



大好きなイワシを梅シソ揚げで頂きます。

佃煮も食べたい。



イロイロな後にシメとして
ちらし寿司を。

あら海鮮ちらしだったわ。

徒歩圏内で行けるので
運動もできるし一石二鳥です。


Posted by とのち at 12:10Comments(0)生活お店夜ご飯

2023年06月14日

やだなぁ




数日のリフレッシュを終えて
・・・ないけど
戻ってきました。

ここは良い人が多いのでね。

しかし
心が安定せんですわ。






Posted by とのち at 14:22Comments(2)生活気晴らし走る温泉

2023年06月06日

アップしづらー

全然入らん。
画像も入らーん。
面倒だ、いこら。

そんな理由で
今はツイばっかりよ。

もうヤダ。




今朝からめちゃ快腸で
お腹痛すぎ。

油もんとると滑りが良くなるから(笑)




ワインのハイボール。
炭酸割りとちゃうん?

ゴックゴック
ブドウジュースみたいに飲めるから
危険だそうです。

ワタシは甘いのが苦手なので
フツーに角ハイに戻しました。

夕方5時半から飲むと
夜が長い。
朝早く起きたのと同じ効果が得られるね。



Posted by とのち at 10:11Comments(0)生活気晴らしお店夜ご飯

2023年06月04日

入館無料




わー
知らなかった(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

今日は美術館が入館無料だってさ。

知らずに来て
なんか車がやたら多いなぁ
駐輪場も臨時て
どうしたんやろ
と思いながら入って行ったのよ。

観たかったからすごく嬉しい。
2時間ほど鑑賞、
堪能させて頂きました。



感謝の気持ちを
グッズ購入で現してみました(笑)

単に前に見た時
欲しかったんですけどね(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)



Posted by とのち at 14:57Comments(0)生活気晴らし好きなこと

2023年06月03日

急げっ

うちの晩ご飯は
洒落抜きで忙しいから
1週間続くともう根もネタも
尽き果てるねん。

だからと言っちゃナンすけど
アフターゴルフがあったり
こないだみたいな【がんこ】があったり
旅行行ったりって
猪木の選択じゃなく命の洗濯やねん。

ま。たまに洗濯しすぎて
まっさらになって
包丁握る手が震えたりとかしますけど。

どんな風にこなしてたかとか
忘れちゃうのね。
段取り抜けるってどう?

たまに思いつきで作ったのが
ええ出来やったとき
今後のために画像とレシピ残そうとしても
酒の用意とかでタイミングが・・・

もう毎回思いつきでいこう。




ここんとこ鱧が1週間毎に現れる。

キュウリを塩で揉み込んでる間がなく
中途半端(⁠・⁠∀⁠・⁠)
梅は叩いただけでカンニンな。



イモ天も四角く切れば(見た目)パイナポー。
大根おろしで消化を助けるんだ。
今回は青じそドレッシングで喰らう!



ほーら手抜きだよう。
オクラとインゲンを
かつお節とすりゴマであえて
そうめんつゆぶっかけー。



うわ!慌てたんで雑盛り。
マスオさんの隣の席に居るクチビルゲ。
アナゴさんをカバにして焼いた。
山椒もね!

あとは言われるがままの
適宜つき出すメニューでシメシメ。

この後に台所を掃除するんやけど
タイミングを見計らって
夜のお茶タイム。

そらね
体重計に乗ってびっくりせんほうが
オカシイやろ。

朝は朝でしっかり食べてるのに。

そんなオイやんのためにメルカリで
ウエストボタンの位置を
伸ばしてはけるってやつ
買ったげましたよ(⁠・⁠∀⁠・⁠)丿





Posted by とのち at 23:58Comments(0)生活夜ご飯

2023年06月02日

ねこまんま




橋本駅の近く
こちらのお店で買うかつお節を
同じかつお節スキーさんにあげるため
オイやんと買いに走った先週土曜日。

贅沢なねこまんまを食べられるぅ。
卵かけご飯にもかつお節を
と聞いたけど
あたしゃ
海苔とかつお節の組み合わせのほうが
最高やねん(⁠・⁠∀⁠・⁠)b

今からまたご飯炊いて
お昼に食べよう〜


Posted by とのち at 10:53Comments(0)生活好きなことお店お菓子・食料

2023年06月01日

できる猫




デキる猫は今日も憂鬱

これ大好き。

諭吉さいこー
さくちゃん可愛い
で読んでたらこの7月にアニメ化だって。

楽しみすぎる(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
でもちょっとさくちゃんの声
キンキンしてウルサイかもしれない(笑)



Posted by とのち at 20:12Comments(0)生活気晴らし好きなこと

2023年06月01日

たいわん




パイナップルを久しぶりに丸買いした。

毎日カットされたのを
1パック食べているので。
あ、オイやんがです。

糖尿に気をつけながら
約3ヶ月ほど食べ続ける予定なので
たまには丸っとのほうが
パックもんより量が多いかなと思いまして。

まぁ
効き目がるかどうか人体実験なんやけど
以前、飛蚊症には
パイナップルが良いと聞いたもんで。

2ヶ月もたってないかな?
オイやん
ゴルフクラブのロッカールームでコケまして
顔面打ったんっすよ。
アザになるような打ち方ではなかったんですが
今まで無かった飛蚊症らしきものが
色濃く出てきたみたいで
眼科先生が言うてる食事療法で
少しは良くならんかな?と
2週間前から前くらいから始めたわけでございます。

いやー
毎日パイナップルは嫌いじゃなければ
何とかイケるかと思うけど。
そこで台湾パイナップルは良いですねぇ。

飽きないみたいで
今も続行中。
てかとりあえず3ヶ月頑張らにゃな(笑)