2021年04月04日
晩ご飯は忙しいのよ。
昨晩晩ーは、まいど着席不可の
晩ご飯(*・∀・*)ノ
養殖まぐろの
中トロブロックは刺身に。
刺身の皿に置く
大根も大葉もない。
のでリーフレタスがピンチヒッター。
おまけミョウガ( ・∇・)
ワサビはもちろん水溶きのやつ。
作りすぎた。
足あか海老の
殻をむきやすくするために
切り目入れて
余分なとこも切り取るんやけど
頭の先刺さったーーーーぁ(@ ̄□ ̄@;)!!
いってぇぇぇーーー
この後もマメアジ....
頭と腹とゼイゴ?とって
半分は唐揚げ
半分は生姜と酢醤油で。
このときも
アジが刺さるぅーーー(@_@;)
もう滑るのよ。
ぬるっと。
ほんで
これもやっぱりまいど!な
失敗( ・∇・)
唐揚げ粉
水で溶くの忘れてたわ。
天ぷら粉もよく忘れるんよ。
なんで粉系は
そのまま付けてしまうのでしょうか。
パン粉じゃねーわな(´-ω-`)
いろんな食材仕入れて来た日は
もっと座れない(´-ω-`)
立ち飲みで調理してるから
間違えるんか?(笑)
この記事へのコメント
丸々の魚買うとか無理~
料理できやん~
できるん凄いわぁ♪
ねぇさん
ここらの廣岡入った?
多い時ら
ここは競り場か?って位
丸々の魚売ってるんやで
アタシは勿論スルーするけど(笑)
料理できやん~
できるん凄いわぁ♪
ねぇさん
ここらの廣岡入った?
多い時ら
ここは競り場か?って位
丸々の魚売ってるんやで
アタシは勿論スルーするけど(笑)
Posted by よめこ at 2021年04月04日 21:50
よめこちゃん~
とりあえず
まな板に乗ってくれるサイズなら
さばけるわ(笑)
てかよめこちゃん使うん
ペティナイフ違った?
それは絶対さばけやんわ( ・∇・)
あ!見た見た!
松茸買うとき入ってみて
魚売り場で
思わず『おおお!』て声出たもん(笑)
あんなでっかいの丸々
誰が買っていくんか気になった(* ̄∇ ̄*)
一応調理してくれるやろけど
あのサイズは大家族でないと
いらんのちゃう?レベルよな(笑)
とりあえず
まな板に乗ってくれるサイズなら
さばけるわ(笑)
てかよめこちゃん使うん
ペティナイフ違った?
それは絶対さばけやんわ( ・∇・)
あ!見た見た!
松茸買うとき入ってみて
魚売り場で
思わず『おおお!』て声出たもん(笑)
あんなでっかいの丸々
誰が買っていくんか気になった(* ̄∇ ̄*)
一応調理してくれるやろけど
あのサイズは大家族でないと
いらんのちゃう?レベルよな(笑)
Posted by とのち at 2021年04月04日 23:11
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