ぜんざい
まるで『ぜんざい』やな。
ワインしゃぶしゃぶの〆が
なぜか餃子(*￣∇￣)ノ
丸岡の餃子。
これが美味しいんやー(*´∀｀)
お肉も野菜も美味しかった♪
シンプルに昆布出汁に4分の１枚ローリエ。
沸き上がってきたら
そこへ１本の半分量のワイン投入。
も一回沸かす。
あとはいつも通りのポン酢で食べました。
野菜は三つ葉、レタス、ルッコラ
椎茸、長ネギ。コレだけ。
お肉はいつもの
『よへな』さんの佐賀県産黒毛和牛。
脂がよーく落ちるし
ただでさえ柔らかいお肉が
ワインでさらに柔らかくなるー。
ホンマ
ワインでしゃぶしゃぶ
はまりそう( 〃▽〃)
ワインしゃぶしゃぶ やってみるの巻
ワタシ
ワインってあんまり好きじゃないのよね。
添加物入ってるから。
たまに舌が変になるのもあるので
極力飲まない。
こういう国産の添加物なしワインって
どうなんやろ？
美味しいかな？
気になるのでしゃぶしゃぶする前に
味見しようと思う(*￣∇￣)ノ
そんなわけで
今夜の我が家のご飯は
ワインしゃぶしゃぶ(*￣∇￣*)
いろいろ出汁を検索したよ。
どれがエエか分からんので
適当にやってみるか(´・ω・`)
