2021年06月08日

沈む




夕日は強制終了な気分。

沈みきると
夜という闇の世界が来る。

そして明日は
その闇の向こうからやって来る。

明日が
希望なのか絶望なのかは
わからないけど
そうやって
1日は繰り返すんやな。

でも綺麗な夕日を見たら
自然と希望をいだくねぇ(◕ᴗ◕✿)



Posted by とのち at 23:20Comments(0)生活思い出

2021年06月08日

フレンチ復活

もう長いこと和洋折衷で
和食がチョボチョボ
入り込んでました。

和食の良さとフレンチの良さが
相殺されるようなメニューが続きすぎて
自分は若干嫌やった。

今回1年ぶり創作フレンチ復活(・∀・)
期待大!



アミューズから
復活の兆しを感じる。


本日の炙り海鮮と
グリーンキャビア
燻製醤油とヴィネグレットソース


伊勢海老と
イエロースピリットビーンズのコンボゼ
クリーム・ド・クリュスタゼ


ヴィシソワーズはきたあかり


スズキのロティー
皮付きヤングコーン添え
トマトソース
普通のトマトソースやないよ。


ソルベはレモンなので
入ってるかどうか画像じゃ見づらい(笑)


鹿児島県産黒毛和牛サーロイングリエ
季節の焼き野菜
ソース バルサミコ
小さく見えるけど
どれもこれもお皿デッカイのよ。
お肉も100近くはあるので
おなかいっぱいෆ╹ .̮ ╹ෆ

パンも3種類あるからね。





デザート各種。





この並びも久々(・∀・)


食前酒のメロンスパークリングから
いつものジンバッグ
パープルレイン
ワイルドターキー
と続くこの幸せ。

どうもありがとうございました。

オイやんには
毎回感謝の言葉の雨あられ。

また来月
よろしくお願いします( ╹▽╹ )







Posted by とのち at 20:06Comments(2)